主料:
嫩玉米，
一根，
胡萝卜，
一根
辅料:
全麦粉，
少许，
鸡蛋，
1个玉米胡萝卜饼的做法步骤
1.嫩玉米用料理机打碎备用，胡萝卜切细丁备用。
2.加入适量全麦面粉。
3.打入鸡蛋，搅拌均匀。
4.调成这种半干稀状态的糊状即可。
5.不粘锅放少许油。
6.用勺子舀入，暂时不要翻动，等一面定型后再翻面，直到两面金黄。
7.可口的玉米胡萝卜饼就做好了。
小窍门&温馨提示
如果你喜欢咸，可以放入少许盐再拌匀面糊。全程小火，一面定型再翻面。拌面糊时要半干稀状态，别太干，干的话用少许水调节，也别太稀，稀了不好操作。
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主食 小吃 其他菜系 嫩玉米
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